Ideje za zdrave školske užine
Priprema zdravih obroka pravi je izazov za zaposlene roditelje razapete između dnevnih obaveza oko djece i posla, ali isto tako i želje djece da se ne razlikuju od svojih vršnjaka.
Dobar plan i planiranje unaprijed uvelike će vam olakšati ionako kaotičnu i užurbanu svakodnevnicu. Kada idete u kupovinu, obavezno kupite nekoliko namirinica s kojima možete na brzinu pripremiti ručak. Mnoge trgovine zdravom hranom prodaju raznolike zdrave grickalice, žitne pločice i slične proizvode koje možete uključiti u užinu koju pripremati svojoj djeci. Ako se djeci, na prijemjer, svidi večera, ostatak možete staviti u posudicu za užinu. Pokušajte uključiti žitaricu - koja može biti cjelovita ili u obliku kruha ili tjestenine - malo, voća, povrća. Razgovarajte s djecom o hrani koja im je najdraža.
Neke ideje za zdrav ručak, užinu
- sendviči ili tortilje od kvalitetnog brašna - možete ih najdenuti humusom, ili nekim drugim namazom od mahunarki, popečkom od povrća, namazima od orašastog voća. Možete im dodati zelenu salatu, klice, ukiseljeno ili drugo povrće
- domaći muffini ili peciva bez šećera
- štapići mrkve, celera, krastavaca s humusom
- pržene bundevine ili suncokretove sjemenke ili orašasto voće
- narezano voće ili cijeli komadi sitnijeg voća kao što su šljive ili bobićasto voće
- rižini ili kukuruzni krekeri
- mala pakiranja žitnih pahuljica ili granole
- male kutije grožđica ili drugog suhog voća
- voćni sok ili smoothie napitak
Izvor; Aine McAteer, Za djecu, Planetopija 2009.