Juha koja liječi prehladu, virozu i gripu

Objavljeno 08.01.2016. | Dobna skupina: Još nema dijete, Prije poroda, 1-3, 3-7, 7+

Prijelaz godišnjih doba i nagle promjene temperature ostavljaju trag, osobito na ljudima kojima je zbog ubrzanog ritma života i stresa oslabio imunitet. Dobro se na vrijeme pripremiti i prevenirati moguće simptome.

Donosim recept za temeljac za juhu koji u ovo vrijeme kušam barem dva puta tjedno. Energizira i jača cijeli organizam, podiže imunitet, hrani svaku stanicu našeg tijela i čini ga otpornim na epidemiju viroza koje se brzo šire u ovo vrijeme.

 Potrebno vam je:

  • 3 litre vode
  • 2-3 češnja češnjaka
  • 1-2 žlice đumbira (svježeg, sitno nasjeckanog ili naribanog)
  • 1 žlica crnog papra
  • 2 mrkve (neoguljene i prerezane na pola)
  • 1 šalica lišća celera
  • 1/4 crvenog luka
  • 1 velika grančica ružmarina
  • 1 žlica timijana
  • 1 žlica kadulje
  • Sok pola limuna

Sve sastojke (osim limunovog soka) stavite u veliki lonac sa čvrstim poklopcem. Zakuhajte da provri i tada smanjite na laganu vatru. Neka se krčka, poklopljeno, oko sat vremena.

Procijedite tekućinu u drugi lonac. Zgnječite biljke i pritisnite i njih kroz cjedilo.

Sada imate temeljac koji prevenira, ublažava i liječi prehladu, virozu i gripu. S njim možete praviti sve vaše druge omiljene povrtne juhe. Pripazite da kad s ovim temeljcom kuhate juhu, posuda bude dobro poklopljena, kako ljekoviti sastojci ne bi isparili. Nakon što juhu skuhate i poslužite, kada se ohladi, dodajte u tanjur sok od pola limuna.

Autor: Tanja Kraljić Strgačić

Registriraj se ili se prijavi i reci nam je li ti ova preporuka bila korisna!

Čuvarkuća ocjenjuje

Na ovome se mjestu nalaze sažeci preporuka uz ocjene uredništva ili stručnjaka.

Napomena
Ukoliko vas pad imuniteta, prehlada, viroza ili gripa ipak uhvate, pijte ovaj temeljac potpuno čist – prema gore navedenom receptu. Bolest će brzo proći.

Čuvarkuća preporučuje

Pogledaj i ovo!

Čuvarkuća na Facebooku

Još iz ove kategorije

marketing

Warning: Unknown: write failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0