Kolač od mrkve - pun pogodak!

Objavljeno 09.08.2016. | Dobna skupina: Još nema dijete, Prije poroda, 1-3, 3-7, 7+

Sočan, ukusan i zdrav - kolač od mrkve će zasigurno postati omiljena poslastica cijele obitelji...

Trebate:

  • 4 jajeta
  • 100 g brašna
  • ½ vrećice praška za pecivo
  • 200 g šećera
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 200 g naribane mrkve
  • 200 g oraha ili badema
  • sok i kora jednog limuna
  • ½ žličice cimeta
  • malo mljevenih vrhova karanfilića
  • 1 žlica ruma
  • 2 žica marmelade od marelica
  • čokoladna glazura ili šlag krema od vanilije

Priprema:

Umutiti žumanjke sa svim ostalim sastojcima i na kraju dodati prethodno izrađene bjlanjke. Masu uliti u manju okruglu (podmazanu) tepsiju i peći na srednjoj temperaturi oko 45 minuta. Ostaviti kolač da se ohladi.
Marmeladu s jednom žicom vode malo ukuhati kako bi se dobila želatinozna masa. Hladan kolač premazati vrućim želeom.
Na kraju sve preliti čokoladnom glazurom ili ukrasiti kremom od vanilije.

Autor: Branimira Mrak

Registriraj se ili se prijavi i reci nam je li ti ova preporuka bila korisna!

Čuvarkuća preporučuje

Pogledaj i ovo!

Čuvarkuća na Facebooku

Još iz ove kategorije

marketing