Pretvorite palačinke u muffine

Objavljeno 15.03.2016. | Dobna skupina: 1-3, 3-7, 7+

Muffin ili palačinka? Teško se odlučiti, a što kažete da palačinku pretvorimo u muffin?

Moguće prednosti ovog pokusa su:

  • lakša priprema bez dosadnog stajanja uz tavu
  • lakše serviranje (možemo ih i ponijeti sa sobom za užinu)
  • maštovite kombinacije (slažemo svoj okus)
  • lijepo dekoriranje… zašto ne probati ugurati palačinke u slatke košarice za muffine? 
  • idealna aktivnost za male kuhare

I znate što je još odlično? Možemo ih slagati u slanim i slatkim kombinacijama!

Osnovni recept za tijesto za palačinka muffin:

  • 300 gr glatkog brašna
  • 6 dl mlijeka
  • 2 jaja
  • 2 male žličice suncokretovog ulja
  • 1 mala žličica šećera
  • malo soli
  • malo sode bikarbone

Pomiješajte sve sastojke dok smjesa ne postane jednolična bez grudica. Napunite oko 2/3 košarica za muffine smjesom za palačinke.

palačinka muffin

Dodajte slatke ili slane dodatke. Najbolje je dodati pola žlice ili cijelu žlicu dodataka.

Slani prijedlozi: šunka i sir, svježi sir i vlasac, parmezan, slanina,…

Slatki prijedlozi: borovnice, komadići čokolade, šećer i cimet, komadići jabuka i cimet,…

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite muffine oko 15 minuta.

Dobar tek!

Javite nam vašu omiljenu verziju ovih muffina!

Izvor: girotondo.com.hr

Autor: Martina Erdeljac Vojak

Registriraj se ili se prijavi i reci nam je li ti ova preporuka bila korisna!

Čuvarkuća preporučuje

Pogledaj i ovo!

Čuvarkuća na Facebooku

Još iz ove kategorije

marketing