Riba za bebe

Objavljeno 16.09.2013. | Dobna skupina: 0-1, 1-3

Bijelu ribu možete davati bebama nakon šest mjeseci, a plavu nakon godinu dana. Kad bebi dajete ribu posebno pazite da nema niti jedne kosti.

Od količine sasatojaka iz recepta dobit ćete 20 kuglica veličine loptica za golf. Odrasli ove riblje kuglice mogu jesti s umakom od hrena.

Sastojci

  • 450 g ribljih fileta
  • 1 luk
  • 25 g maslaca
  • 1 tučeno jaje
  • 2 desertne žlice šećera
  • sol i papar po ukusu
  • ulje za prženje

Priprema

Od ribljih fileta možete pomiješati bilo što od sljedećeg: pišmolj, deveriku, bakalar ili oslić. Filete sameljite. Luk fino nasjeckajre, ili još bolje usitnite u mikseru. Popržite ga na maslacu dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte. Oblikujte kuglice veličine loptica za golf. Oprezno pržite dok sa svih strana ne dobiju zlatno smeđu boju. Ocijedite ih na papirnatom ubrusu. Ukusne su i vruće i hladne.

Izvor: Kuharica za bebe i djecu, Annabel Karmel; Veble commerce, Zagreb, 2003.

Autor: Čuvarkuća uredništvo

Registriraj se ili se prijavi i reci nam je li ti ova preporuka bila korisna!

Čuvarkuća preporučuje

Pogledaj i ovo!

Čuvarkuća na Facebooku

Još iz ove kategorije

marketing