Ulje crnog kima - pomoć kod imuniteta i alergija
Čuvarkuća u suradnji s …
Ulje crnog kima jedan je od najsjajnijih primjera kako mnogobrojni prirodni sastojci prisutni u prirodnom supstratu kao što su sjemenke crnog kima mogu djelovati pozitivno na zdravstveno stanje.
Hladnoprešano ulje crnog kima
(Black Cumin Oil) dobiveno je pažljivim mehaničkim tiještenjem
sjemenki crnog kima (kumin, Nigella sativa,
Ranunculaceae), uz dodatnu filtraciju, no bez daljnje obrade
(uklanjanje kiselina, izbjeljivanje, dodavanje mirisa ili
sl.)
Biljka se uzgaja u južnim regijama Europe i zapadnom dijelu Azije. Pored osnovne uloge u dobivanju ulja, sjemenke se koriste i u pekarskoj industriji za peciva. Bistro ulje ima žutu do smeđe-zelenu boju, uz specifičan začinski miris koji može biti blaži ali i vrlo intenzivan. Sadrži u prosjeku 0.5-1.5% eteričnoga ulja. Čuva se zaštićeno od svjetlosti, nikada iznad sobne temperature, u dobro zatvorenim spremnicima ili ambalaži.
Primjena:
Ulje crnog kima sadrži otprilike 70 posto nezasićenih masnih kiselina, vrijednih sastojaka topljivih u mastima, kao što su steroli i vitamin E, uz prosječno 1 posto eteričnog ulja crnog kima. Iz navedenog se smatra jednim od najvrijednijih nutritivnih suplemenata visokokvalitetnih sastojaka. Različite sastavnice eteričnog ulja crnog kima, kao što je timokinon imaju određene dokazane pozitivne učinke u regulaciji imunološkog odgovora i metabolizma organizma (liječenje alergija).
Ulje crnog kima namijenjeno je poboljšanju zdravstvenog stanja kod:
• alergija – kao pretjerana reakcija
organizma uslijed neravnoteže imunološkog sustava; ulje crnog
kima, a naročito sastojak timokinon uravnotežuje disbalans imunog
sustava i nameće se kao podjednako dobar izbor kao i lijekovi
antihistaminici
• slabog imuniteta (uravnotežava
razine gama-linolenske kiseline i donosi balans u smjeru PGE1
protuupalnih prostaglandina)
• povišenog kolesterola i triglicerida
(bogatstvo linolne i oleinske kiseline doprinosi smanjenju tih
povišenih vrijednosti)
• problema s kožom (neurodermitis,
psorijaza) (timokinon i nezasićene masne kiseline djeluju na
smanjenje proupalnih faktora)
• astme (nigelon je sekretolitik i
bronhodilatator)
• upalnih bolesti (artritis) (timokinon
posjeduje jako protuupalno djelovanje)
• kao priprema organizma u hladnom dijelu godine i
sprečavanje prehlade i
gripe
• probavnih
tegoba - nadimanje, žučne tegobe
• autoimunih bolesti
Doziranje:
Oralno: ½ - 1 čajne žličice 3 x dnevno
Dermalno: ujutro i navečer 1-2 kapi na kožu
Kosa: kao pakung ili 1-2 kapi u vlasište nakon pranja
Ulje crnog kima možete kupiti u većini ljekarni ali i online na Kemig.kosarica.hr.
