Vodič kroz namirnice
Uvođenje dohrane može biti složen proces za svakog roditelja. Upoznajte se s namirnicama i njihovim prednostima.
Preporuke
-
Dinja - Osvježavajući desert
Melon, pipun, pekun, pepun, milum, dina ili dinja (lat. Cucumis melo L.) – nazivi su za svima dobro poznatu jednogodišnju biljku iz porodice Cucurbitaceae. -
Brokula – superstar povrća
Kao i sa svim superzvijezdama, uspon brokule na tron najzdravijeg povrća bio je strelovit, i pomno praćen. Odjednom su svi nutricionsti, naturopati, liječnici, znanstvenici počeli govoriti o dobrobitima ove kupusnjače. -
Šipak - jabuka prepuna koštica
Šipak ili nar smatra se super junakom među voćkama i našao se u središtu pozornosti zbog svog utjecaja na zdravlje. -
Jabuke!
Uz bundevu, kestene, orahe nikako ove jeseni ne zaboravite i na to divno voće - JABUKE! Crvene, zelene, žute ...poznate su brojne sorte (njih oko 10 000), koje se međusobno razlikuju po okusu, slatkoći ili kiselosti, konzistenciji i sočnosti. -
Marelica - dar s istoka
Marelica nam je stigla s dalekog Istoka. Jako je hranjiva voćka, ali i potencijalno alergena. -
Zašto je voće važna namirnica u prehrani djeteta?
Znanstvene studije ukazuju na iznimnu važnost prehrane s obiljem voća i povrća u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, karcinoma i moždanog udara. -
Tikvice omiljeno povrće
Čak i oni koji ne vole povrće s tikvicama rijetko imaju problema. Vjerojatno se to može zahvaliti njihovom neutralnom i blagom okusu, mekanoj kori i sočnom bijelom mesu. Odlično prijaju u raznim varijantama, od juha, priloga pa do glavnog jela. -
Sve o kelju
Kuhati u vodi ili na pari, puniti nadjevom, pržiti, pirjati, jesti sirov na salatu, napraviti juhu, smoothie ili čak čips te poslužiti kao predjelo, prilog ili glavno jelo...sve to, a i više možete s keljom! Potrebno je samo izabrati... -
Korabica - sputnik zalutao u povrće
Korabica je jedno od onih povrća koje se uvijek nađe u vašoj košarici s placa, ali prečesto ostane stajati u frižideru dok ne uvene, jer eto baš niste radili juhu. Promijenite ploču i proširite područje djelovanja korabice sa juha na salate i priloge. -
Kivi - vitaminska bomba
Voćka bogata vitaminom C također treba čekati barem godinu dana bebina života. -
Šljive za energiju
Svježa šljiva prepuna je hranjivih sastojaka pa je izvrsna voćka, posebno kada je organizam izmučen od napora ili temperature. -
Quinoa – majka žitarica
Quinoa - majka žitarica, danas se uzgaja samo organski što je još jedan razlog zašto je koristiti u početku dohrane.